發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 14:40 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
奶茶自近年在市場(chǎng)火爆以來(lái),一度成為了中小投資者青睞有加的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,在全國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速增長(zhǎng)的同時(shí),小康社會(huì)逐漸到來(lái),許許多多的年輕人都有了創(chuàng)業(yè)的想法,而對(duì)于創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)本身又是具有一定的門檻條件的,奶茶行業(yè)的連鎖加盟完美的解決了大部分有創(chuàng)業(yè)想法卻沒有經(jīng)驗(yàn)的年輕人,總的來(lái)說(shuō),進(jìn)入奶茶行業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)門檻不高,投資回報(bào)率相對(duì)較高,所以才會(huì)受到廣大投資者的喜愛。
奶茶作為當(dāng)代年輕人喜愛的飲品,開店的自然不在少數(shù),而對(duì)于門店位置的選擇也就自然成為了投資者關(guān)心的話題,除了商圈之外,高校周邊的店鋪位置一般都是茶飲行業(yè)兵家的必爭(zhēng)之地,下面我們就來(lái)一起了解一下高校周邊市場(chǎng)對(duì)奶茶行業(yè)的一些優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
先說(shuō)優(yōu)勢(shì),懂的人都自然都懂,高校周邊一般指的是大學(xué)城或者是大學(xué)聚集性的地區(qū),這類店鋪位置,消費(fèi)群體以年輕人居多,大部分都是高校學(xué)生,而且流量十分大,且一段時(shí)間內(nèi)消費(fèi)者比較固定,而奶茶也是大學(xué)生非常喜歡喝的飲品,對(duì)于選址來(lái)說(shuō),這類型位置有著很大的顧客優(yōu)勢(shì)。
再說(shuō)劣勢(shì),首先就是寒暑假了,都知道,學(xué)校一年兩次長(zhǎng)假不可避免,兩次假期加起來(lái)將近三個(gè)月的時(shí)間,學(xué)生黨都回家之后,對(duì)門店的生意影響是很大的,所有在這個(gè)作為門店運(yùn)營(yíng)者,應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備,假期前期減少原材料進(jìn)貨,控制門店運(yùn)營(yíng)成本。其次就是品牌定位,這一點(diǎn)必須弄清楚,學(xué)生黨的購(gòu)買能力都比較有限,大部分是靠父母每個(gè)月提供的生活費(fèi)度日,選擇在高校周邊開店的話,最好是選擇定位于下沉市場(chǎng)的品牌。