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杭州作為浙江的省會(huì)城市，在地理位置上屬于東南沿海北部，四季分明，居民消費(fèi)水平自然不必多言，更是一座外來(lái)人口龐大的城市，這樣的城市無(wú)疑充滿(mǎn)了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。奶茶加盟作為當(dāng)代創(chuàng)業(yè)者普遍看好的低門(mén)檻創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在杭州這樣的城市加盟開(kāi)店怎么樣呢？有哪些需要注意的地方，我們一起來(lái)探討一下。

按城市等級(jí)劃分，杭州屬于新一線(xiàn)城市，在這樣的大城市加盟開(kāi)奶茶店，需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者保持清醒的頭腦，能夠主動(dòng)分辨出品牌與選址優(yōu)劣勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，趨吉避兇。對(duì)于品牌的選擇來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上目前可供選擇的品牌多如牛毛，無(wú)論是南方還是北方，又或是中部地區(qū)，都有很多代表性的品牌。不可否認(rèn)一些外來(lái)品牌能夠有些許新鮮感帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，但隨著近幾年奶茶品牌越來(lái)越多，這種新鮮感也變得不那么重要了，反而是品牌的綜合實(shí)力是一個(gè)加盟商需要注意的地方。

品牌的綜合實(shí)力主要表現(xiàn)在是否具備研發(fā)創(chuàng)新能力，倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈配送能力，運(yùn)營(yíng)管理能力，門(mén)店的存活率等綜合條件評(píng)價(jià)，選擇綜合實(shí)力強(qiáng)一些的品牌對(duì)門(mén)店開(kāi)業(yè)后期的幫助是很大的，反之，管理混亂的品牌，會(huì)時(shí)不時(shí)冒出一些食品安全事故，影響整個(gè)品牌，沒(méi)有問(wèn)題的門(mén)店跟著一起受到牽連。

選址問(wèn)題也是需要關(guān)注的，要知道，一線(xiàn)城市的房租是比較高的，因此找準(zhǔn)定位顯得很有必要，匹配選址兩者相得益彰，來(lái)達(dá)到盈利目的，需要注意的是，品牌定位不要選擇過(guò)于低或者過(guò)高的品牌，過(guò)高則消費(fèi)人群受限，過(guò)低雖說(shuō)買(mǎi)的人多，但是利潤(rùn)微薄，純粹靠走量來(lái)達(dá)到盈利，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的考驗(yàn)很大。