發(fā)布時(shí)間:2022-09-06 14:14 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
杭州作為浙江的省會(huì)城市,在地理位置上屬于東南沿海北部,四季分明,居民消費(fèi)水平自然不必多言,更是一座外來人口龐大的城市,這樣的城市無疑充滿了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。奶茶加盟作為當(dāng)代創(chuàng)業(yè)者普遍看好的低門檻創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,在杭州這樣的城市加盟開店怎么樣呢?有哪些需要注意的地方,我們一起來探討一下。
按城市等級(jí)劃分,杭州屬于新一線城市,在這樣的大城市加盟開奶茶店,需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者保持清醒的頭腦,能夠主動(dòng)分辨出品牌與選址優(yōu)劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,趨吉避兇。對(duì)于品牌的選擇來說,市場(chǎng)上目前可供選擇的品牌多如牛毛,無論是南方還是北方,又或是中部地區(qū),都有很多代表性的品牌。不可否認(rèn)一些外來品牌能夠有些許新鮮感帶來的優(yōu)勢(shì),但隨著近幾年奶茶品牌越來越多,這種新鮮感也變得不那么重要了,反而是品牌的綜合實(shí)力是一個(gè)加盟商需要注意的地方。
品牌的綜合實(shí)力主要表現(xiàn)在是否具備研發(fā)創(chuàng)新能力,倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈配送能力,運(yùn)營(yíng)管理能力,門店的存活率等綜合條件評(píng)價(jià),選擇綜合實(shí)力強(qiáng)一些的品牌對(duì)門店開業(yè)后期的幫助是很大的,反之,管理混亂的品牌,會(huì)時(shí)不時(shí)冒出一些食品安全事故,影響整個(gè)品牌,沒有問題的門店跟著一起受到牽連。
選址問題也是需要關(guān)注的,要知道,一線城市的房租是比較高的,因此找準(zhǔn)定位顯得很有必要,匹配選址兩者相得益彰,來達(dá)到盈利目的,需要注意的是,品牌定位不要選擇過于低或者過高的品牌,過高則消費(fèi)人群受限,過低雖說買的人多,但是利潤(rùn)微薄,純粹靠走量來達(dá)到盈利,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的考驗(yàn)很大。