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可以說中國的奶茶帶你近十年內達到了一個創(chuàng)業(yè)的頂峰，不少中小投資創(chuàng)業(yè)者擠破頭加入奶茶行業(yè)，起初在市場空間相對空白時，的確很多創(chuàng)業(yè)者嘗到了奶茶行業(yè)帶來的甜頭，但是隨著市場的不斷飽和，很多經(jīng)營者感覺到了經(jīng)營壓力的存在，尤其是近幾年，很多經(jīng)營失敗的門店，對于一個創(chuàng)業(yè)者來說，只有了解了奶茶行業(yè)的風險，才能有針對性地去規(guī)避。

在這個奶茶行業(yè)快速發(fā)展的時期，入行奶茶行業(yè)有什么樣的風險存在呢，筆者認為最大的風險就是在品牌的選擇上，要知道奶茶行業(yè)處于一個快速發(fā)展的時期，產(chǎn)品在不斷更新迭代，要求品牌擁有一定的實力，能夠持續(xù)為門店賦能，除此之外，在運營管理以及供應鏈層面都需要擁有一定的實力。

選完品牌之后就是選址的問題了，有些投資者是因為找不到好的店鋪位置，有些則是因為貪圖一時的便宜，放棄了地段優(yōu)秀的鋪面，其實筆者認為，好的店鋪位置對一家奶茶店來說是很重要的，這一點一定要重視起來。

當品牌和店鋪選址都沒有問題之后，需要注意的就是日常的經(jīng)營了，經(jīng)營風險需要注意的是對產(chǎn)品的認真嚴謹，對顧客的熱情服務，注意食品的衛(wèi)生安全，將這些都做好之后，再搭配一些營銷活動，店鋪肯定能夠穩(wěn)定運行，持續(xù)盈利。