茶飲行業(yè)如何抓住年輕消費(fèi)者的目光
發(fā)布時(shí)間:2021-08-12 17:21 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
我國(guó)的茶飲行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已經(jīng)到了一個(gè)非常驚人的高度,根據(jù)報(bào)告顯示,2010年底新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1000億元,90后和00后成為新式茶飲的主要消費(fèi)群體,占據(jù)近7成市場(chǎng)。從這些數(shù)字都可以看出,茶飲行業(yè)前景十分可觀。
行業(yè)固然可觀,對(duì)于普通茶飲品牌或門(mén)店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),如何更好的抓住年輕消費(fèi)者的需求,做到更好地滿足需求,有的放矢。首先應(yīng)該對(duì)于消費(fèi)者的消費(fèi)心理有一個(gè)了解,了解需求,才能夠抓住需求。
新時(shí)代的年輕消費(fèi)者追求品質(zhì)與服務(wù),對(duì)新事物好奇,追求個(gè)性化。在產(chǎn)品方面追求健康屬性,以此來(lái)彌補(bǔ)不健康的生活狀態(tài)。所以,要想吸引年輕消費(fèi),在觀念上一定要符合年輕人“養(yǎng)生”的態(tài)度。
奶茶本身對(duì)于年輕人就有很大的吸引力,在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力大的時(shí)候,可以從需求出發(fā),做到行業(yè)差異化,以此來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。提升產(chǎn)品的健康屬性,通過(guò)宣傳或廣告標(biāo)語(yǔ)向年輕消費(fèi)者傳遞一個(gè)健康的信號(hào)。
在產(chǎn)品包材方面,年輕人更喜歡新鮮感,同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)時(shí)代,喝奶茶曬朋友圈、微博、小紅書(shū)成為了很多年輕人日常要做的事,產(chǎn)品的包材也能起到很大宣傳作用。所以對(duì)于產(chǎn)品的包材可以進(jìn)行定期更新,和一些ip進(jìn)行聯(lián)名,設(shè)計(jì)出能夠吸引年輕消費(fèi)者的包材。