發(fā)布時間:2022-05-18 13:37 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
奶茶行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展早已成為無數(shù)年輕消費(fèi)者不可替代的飲品,其增長速度也十分驚人,一舉成為許多創(chuàng)業(yè)者打開財富之門的重要途徑,但是今天加減茶飲要和大家談到的是奶茶市場的定位。要知道,國民的消費(fèi)水平是有等級劃分的,不同的收入等級所擁有的消費(fèi)能力也有所不同,下沉市場有著什么樣的消費(fèi)特點需要我們來一步步了解。
所謂下沉市場其定義為三線以下城市、縣城、城鎮(zhèn)等消費(fèi)市場,范圍相對來說比較廣泛,有著比較大的發(fā)展空間,而頭部一二線城市數(shù)量較少,其發(fā)展競爭環(huán)境比較激烈,原因也比較好理解,奶茶作為一款輕奢飲品,本身客單價并不低,所以一二線城市作為主要的消費(fèi)市場必然會競爭激烈,但是隨著時間的推移,消費(fèi)水平的不斷提升,喝奶茶的群體在不斷擴(kuò)大,下沉市場對奶茶飲品一樣有了很大的市場需求。
雖說市場需求在不斷擴(kuò)大,但下沉市場的消費(fèi)特點還是比較明顯的,消費(fèi)水平略低于一二線城市,對產(chǎn)品追求性價比,這些是主要的消費(fèi)特點,創(chuàng)業(yè)者在選擇了下沉市場作為自己的開店目標(biāo)之后,可供選擇的奶茶品牌自然也一目了然。
除了上面幾個比較明顯的特點之外,筆者還發(fā)現(xiàn)一個有意思的事,那就是下沉市場的發(fā)展一直在跟隨著一線城市,但始終有著幾年的時間差距,就好比茶飲早期一直是大城市的專屬,到現(xiàn)在已經(jīng)可以下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。