發(fā)布時(shí)間:2022-07-18 13:12 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
在奶茶加盟這個(gè)行業(yè)里,品牌自然是多不勝數(shù),挑選一個(gè)合適的品牌是一個(gè)加盟商需要認(rèn)真考慮的事,在如今這個(gè)時(shí)代,奶茶儼然成為了無(wú)數(shù)年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的飲品,無(wú)論冬夏,仿佛不喝奶茶都算不得一個(gè)年輕人,或者說(shuō)不合群,無(wú)法融入年輕人的圈子,正因如此,奶茶加盟開(kāi)店也成為了無(wú)數(shù)投資者爭(zhēng)相選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
然而奶茶店的定位問(wèn)題首當(dāng)其沖應(yīng)該重視,我們常說(shuō)業(yè)界的“天花板”,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),要想天花板不要太低,對(duì)于奶茶品牌的定位就一定要慎重,比如一些定位高端的茶飲品牌,一杯普通飲品的售價(jià)就要達(dá)到近三十元,對(duì)于很多普通人來(lái)說(shuō)過(guò)于奢侈,就算偶爾能夠消費(fèi),頻率也不會(huì)太高,這類品牌主打的消費(fèi)人群就是生活質(zhì)量比較高的小資群體,而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),顯然不適合多頻次消費(fèi),因此靈活的定位對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),市場(chǎng)空間更大。
不知道是否有人關(guān)注過(guò)目前市場(chǎng)上的某個(gè)定位低端市場(chǎng)的品牌,如同蝗蟲(chóng)過(guò)境一般,在全國(guó)鋪散開(kāi)來(lái),既能扎根縣城或鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),也能在一線城市同其它品牌一較長(zhǎng)短,但是筆者并不建議創(chuàng)業(yè)者選擇這類品牌,定價(jià)過(guò)于低廉,也就意味著利潤(rùn)微薄,需要不斷走量,才能保證持續(xù)盈利。
既不能選擇定位太高的又不能選擇定位太低的,筆者認(rèn)為定位中低端的品牌是上上之選,靈活性更大,既適合在一二線大城市生存,也能主打縣城市場(chǎng),靈活性更大,產(chǎn)品定價(jià)也稍微居中,在保證利潤(rùn)的前提下,也沒(méi)有限制消費(fèi)者購(gòu)買頻次,客源更加廣闊,顯然是值得創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先考慮的。