發(fā)布時(shí)間:2021-11-29 14:53 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
奶茶行業(yè)在創(chuàng)業(yè)的圈子里可以說(shuō)是廣受歡迎的,這個(gè)品類(lèi)受眾群體特別大,吸引了無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者前來(lái)加盟,但是在創(chuàng)業(yè)的洪流當(dāng)中,如何才能確保開(kāi)店就能盈利呢?或者說(shuō)開(kāi)店就能優(yōu)于其他人的店鋪,創(chuàng)造更高的收益呢?下面我們就來(lái)分析一下,開(kāi)店之前做好哪些工作能夠?qū)㈤T(mén)店的收益最大化。
1. 精確定位消費(fèi)層
餐飲行業(yè),對(duì)于消費(fèi)定位區(qū)分是比較細(xì)的,奶茶行業(yè)更是如此,所以,在開(kāi)店之前一定要精確定位消費(fèi)群體,找到更加貼合消費(fèi)者的品牌經(jīng)營(yíng),方能事半功倍。除了消費(fèi)定之外,在觀(guān)念上也要盡量符合,比如說(shuō),在形象和健康觀(guān)念上選擇更加貼合年輕消費(fèi)者的品牌。
2. 挑選優(yōu)越的地理位置
俗話(huà)說(shuō),天時(shí)地利人和,而選址則是地利,是奶茶行業(yè)投資開(kāi)店非常重要的一環(huán),需要投資者認(rèn)真對(duì)待,結(jié)合消費(fèi)定位去綜合選擇開(kāi)店城市,如果選擇三四線(xiàn)下沉市場(chǎng)開(kāi)店,相對(duì)的品牌選擇也需要考慮到消費(fèi)能力,繞開(kāi)一些定位比較高的一線(xiàn)品牌。在實(shí)際選址過(guò)程中,也需要考慮實(shí)際的人流量、人群定位、交通便利等實(shí)際因素。
3. 開(kāi)業(yè)前期的營(yíng)銷(xiāo)
開(kāi)業(yè)前的營(yíng)銷(xiāo)可以說(shuō)十分重要,要一炮打響,開(kāi)業(yè)當(dāng)天盡可能選擇節(jié)假日,這樣更容易吸引更多顧客,營(yíng)造一個(gè)比較火爆的場(chǎng)面。門(mén)店尚在裝修時(shí)可以先通過(guò)圍擋告知消費(fèi)者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間,以及適當(dāng)通過(guò)一些地推的方式達(dá)到前期引流的目的。