發(fā)布時(shí)間:2022-05-12 16:16 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
自從奶茶行業(yè)在市場(chǎng)上取得了大部分年輕人的關(guān)注之后,新式茶飲的出現(xiàn)給奶茶行業(yè)帶來(lái)了瘋狂的增長(zhǎng),整個(gè)行業(yè)也因此掀起了加盟開店之風(fēng),讓行業(yè)處于一個(gè)高速發(fā)展的階段。似乎每個(gè)行業(yè)的處于高速發(fā)展階段都有一個(gè)規(guī)律,總有一些品牌非良性發(fā)展,在嘗到一些甜頭之后便開始背離初衷。
于加盟商而言,什么樣的奶茶品牌在他們眼中才是一個(gè)好品牌,或者說(shuō)是一個(gè)合格的品牌呢?筆者認(rèn)為這個(gè)問題的答案需要從幾個(gè)方面去考慮。所謂合格的品牌,自然是要排除快招品牌,相信很多創(chuàng)業(yè)者都吃過(guò)虧,奶茶行業(yè)前幾年可以說(shuō)是快招品牌泛濫,這類品牌主要的做法快速發(fā)展門店,缺乏后期運(yùn)營(yíng)能力,因此很多門店得不到總部的支持,最終逃脫不了失敗的命運(yùn)。
一個(gè)好的品牌一定要具備可持續(xù)發(fā)展的能力,何謂可持續(xù)發(fā)展,就是要不斷提升自己,讓自己的品牌時(shí)刻保持與市場(chǎng)接軌,無(wú)論是產(chǎn)品還是門店形象,都有保持定期更新與升級(jí),舉個(gè)例子,十年前的流行的門店形象放在今天,顯然是不符合當(dāng)下社會(huì)審美的。
除了要與市場(chǎng)保持步調(diào)一致之外,品牌還需具備完整的運(yùn)營(yíng)管理能力,以及供應(yīng)鏈體系,擁有成熟的店型可以復(fù)制,讓加盟商少承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在加盟商眼里才是一個(gè)值得信任的好品牌。