發(fā)布時間:2022-05-30 14:50 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
隨著奶茶逐漸成為年輕人日常生活中不可或缺的一種休閑飲品,市場上的奶茶店數(shù)量也在不斷增多,一些門店為了讓自己在同行中更具競爭力,通常會推出促銷活動,來吸引消費者的注意,從而達到一個引流的效果,但是從經(jīng)營的層面考慮,筆者認為有幾個方面是需要考慮的。
成本核算
對于經(jīng)營者來說,做促銷的目的是為了最終盈利,可如果一味的賠本賺吆喝,勢必也不能讓門店穩(wěn)定良性運行,不是長久之計,所以這個時候就需要經(jīng)營者做好成本核算,定位利潤比較高且熱銷的產(chǎn)品作為活動款,這樣既保證了盈利,又能保證促銷能達到一定的效果。
促銷周期不宜太長
雖然說促銷能夠幫助門店帶來流量,讓門店的生意比平時要好,但是也需要注意周期,一個活動持續(xù)的周期不宜太長,如果給消費者造成一個消費習(xí)慣,那他們會認為產(chǎn)品本身就很廉價,而非回饋消費者。
促銷產(chǎn)品也需保證品質(zhì)
有些經(jīng)營者或許會存在一些想法,反正是促銷產(chǎn)品,沒有必要做得那么好,隨意一點,消費者反正大多也是薅羊毛。但其實這種想法是大錯特錯的,促銷的目的其實是為了積攢更多的人氣,讓門店生意更火爆,如果不注重產(chǎn)品與服務(wù),那就與搞促銷的初衷背道而馳了。