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說(shuō)起奶茶，相信很多人都有發(fā)言權(quán)，作為新時(shí)代的消費(fèi)者最?lèi)?ài)的飲品，奶茶為什么能快速占領(lǐng)年輕人的飲品消費(fèi)市場(chǎng)呢？回想一下，其實(shí)還是有跡可循，一步步分析，我們來(lái)揭開(kāi)奶茶出圈之謎。

從中國(guó)的飲品市場(chǎng)入手，奶茶行業(yè)正式進(jìn)入大陸市場(chǎng)，應(yīng)該是臺(tái)式奶茶的進(jìn)入，八九十年代由臺(tái)商帶往大陸市場(chǎng)，但當(dāng)時(shí)的奶茶行業(yè)并沒(méi)有被大眾所熟知，在那個(gè)人均工資幾百元的時(shí)代，奶茶對(duì)于大部分人來(lái)是都是一種奢侈，更何況當(dāng)時(shí)的奶茶并沒(méi)有出圈，反觀咖啡則在資本市場(chǎng)的運(yùn)作下，逐漸成為中國(guó)飲品行業(yè)的領(lǐng)先者，培養(yǎng)了中國(guó)年輕一代對(duì)現(xiàn)制飲品的消費(fèi)習(xí)慣，一些都市劇當(dāng)中，總能見(jiàn)到咖啡的身影，白領(lǐng)洽談、午后聊天都會(huì)有咖啡，無(wú)形中咖啡便成為了小資生活的代表。

正是有了咖啡的先驅(qū)，加上奶茶行業(yè)的變革，新式茶飲的橫空出世，讓本就在飲食習(xí)慣上難以接受咖啡的年輕人一下子找到了自己的需求，很多消費(fèi)者只是喜歡咖啡的生活方式或者說(shuō)是消費(fèi)模式，但在口味上則更喜歡新式茶飲，畢竟中國(guó)人的飲食習(xí)慣，還是中國(guó)人比較清楚。

除了在口味上更符合中國(guó)消費(fèi)者之外，新式茶飲的變革之路還在不斷前進(jìn)，形象上的與時(shí)俱進(jìn)相比于咖啡行業(yè)的一成不變，奶茶行業(yè)則更適合年輕消費(fèi)者，符合這個(gè)年齡階段樂(lè)于接受新鮮事物的特點(diǎn)。