發(fā)布時(shí)間:2021-12-23 15:27 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
很多創(chuàng)業(yè)人士會(huì)關(guān)心一個(gè)問(wèn)題,那就是奶茶店的回本周期是多久,目前的茶飲市場(chǎng)可以說(shuō)前景是非常好的,街上大大小小的奶茶店也是鱗次櫛比,喝奶茶的消費(fèi)群體也在不斷增加, 年齡階段從80后一直跨越到00后,不分男女,皆是奶茶的愛(ài)好者。有如此好的前景作為支撐,回本自然不是難事,下面我們就來(lái)具體了解一下。
通常以一家小型的奶茶店來(lái)算,前期的投資金額大約在二十萬(wàn)左右,加上房租水電與人力成本,大約在三十五到四十萬(wàn)左右。正常情況下一家店的日均營(yíng)業(yè)額大約在三千元左右,除去原材料后的毛利率大約有65%,這也是行業(yè)的平均水平,算下來(lái)一年的毛利潤(rùn)大約在70萬(wàn)。所以說(shuō),正常經(jīng)營(yíng)的情況下半年多就可以回本,這也是比較理想的狀態(tài)下計(jì)算得出的結(jié)果。
現(xiàn)實(shí)與理想狀態(tài)總是存在差距,有的店鋪?zhàn)龅煤?,有些則是不那么盡如人意,因?yàn)橐恍┻x址與經(jīng)營(yíng)上的失誤,導(dǎo)致生意不好,日營(yíng)業(yè)額過(guò)低,讓實(shí)際的回本周期無(wú)限拉長(zhǎng),而這些失誤該怎么樣去避免呢?
兩個(gè)方面,選址與經(jīng)營(yíng)。選址上我們盡可能地選擇貼合品牌定位的店鋪位置,就拿選址來(lái)說(shuō),一線城市與三四線的消費(fèi)水平就存在比較大的差距,城中村與商業(yè)綜合體就存在明顯的差距,創(chuàng)業(yè)者需要了解的就是不同店鋪位置潛在的消費(fèi)者屬性。經(jīng)營(yíng)這方面,則需要投資者不斷地去學(xué)習(xí)與積累,提升門店口碑,增加回頭客的消費(fèi)頻次,穩(wěn)定之后就可以大大縮短奶茶加盟回本周期。