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2010年，在義烏的工商學(xué)院附近，開(kāi)了一家不起眼的小奶茶店，名字叫做加減茶飲，當(dāng)時(shí)的奶茶市場(chǎng)，雖說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)不比當(dāng)下如此強(qiáng)烈，但加減門(mén)店坐落的街道同樣開(kāi)著好幾家奶茶店。是什么讓這樣一家不起眼的奶茶店在十年前的奶茶市場(chǎng)脫穎而出的呢？

早在成立之初，品牌創(chuàng)立的宗旨就已經(jīng)明確，那就是要?jiǎng)?chuàng)造出一個(gè)當(dāng)代年輕人喜愛(ài)，且更健康親民的茶飲品牌。想要成功抓住年輕消費(fèi)者的心，必須要有過(guò)硬的產(chǎn)品，于是創(chuàng)始人將精力聚焦在了產(chǎn)品上，經(jīng)過(guò)不懈地努力與反復(fù)地研究嘗試，終于，加減的產(chǎn)品成為了當(dāng)時(shí)街上所有奶茶店中最好的，這也為門(mén)店的初期發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

所以，加減前期能夠在市場(chǎng)脫穎而出，主要依賴的是產(chǎn)品能打，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中具備實(shí)力，能夠獲得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)。發(fā)展至今，加減茶飲的門(mén)店已經(jīng)將近五百余家，是什么原因支持加減這樣的開(kāi)店速度的呢？

完善的供應(yīng)鏈體系

供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)茶飲品牌擴(kuò)張的核心條件，只有在供應(yīng)鏈上取得優(yōu)勢(shì)，才能快速布局門(mén)店。加減一方面在努力堅(jiān)持提升產(chǎn)品口感，并且精簡(jiǎn)產(chǎn)品菜單，保留經(jīng)典產(chǎn)品。另一方面在原料選擇上謹(jǐn)慎，嚴(yán)格要求產(chǎn)地，搭建完善的供應(yīng)鏈體系，對(duì)區(qū)域內(nèi)門(mén)店實(shí)施全覆蓋配送，供應(yīng)鏈體系的完善，既可以保證產(chǎn)品的口感統(tǒng)一，讓門(mén)店實(shí)現(xiàn)全部標(biāo)準(zhǔn)化輸出。為門(mén)店的擴(kuò)張打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。