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在目前的中小投資市場(chǎng)，很多人都認(rèn)為奶茶是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，于是，市場(chǎng)上的奶茶店不斷增加，尤其是一二線市場(chǎng)，其高消費(fèi)能力一直都被飲品行業(yè)所看好，早期一直都是兵家的必爭(zhēng)之地，新一線城市更是作為很多奶茶品牌的宣傳陣地，一個(gè)品牌想要做大做強(qiáng)，都會(huì)將自己的門(mén)店滲透到一些一線大城市，就比如杭州，本身就是一個(gè)文明城市，又是一個(gè)旅游城市，市中心就是聞名中外的杭州西湖，本身屬性就非常適合作為品牌發(fā)展的主要陣地。

在杭州這樣的城市開(kāi)奶茶店需要注意哪些問(wèn)題呢？作為普通創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，首先要區(qū)分的就是商圈，不同于三四線城市，一線市場(chǎng)的定位需要更加仔細(xì)劃分，比如一些綜合體，大牌云集，商圈本身就自帶流量，一些定位比較低的茶飲品牌顯然就不適合入駐，試想一下，靠走量的奶茶行業(yè)，需要日均出杯達(dá)到多少，才能支付起核心商圈高額的租金呢。所以，通常情況下，這類(lèi)地址一般都是品牌方開(kāi)自營(yíng)店，其目的也不是為了盈利多少，更多在于擴(kuò)散品牌的知名度，提升品牌調(diào)性。

一線城市同樣存在下沉市場(chǎng)，這一點(diǎn)是需要搞明白的，一線城市也罷，三四線城市也好，商業(yè)區(qū)都比較集中，像杭州這樣的城市，雖然說(shuō)有著不錯(cuò)的消費(fèi)能力，但同時(shí)下沉市場(chǎng)也同樣有很大的潛力，甚至更容易走量，在挑選品牌時(shí)可以適當(dāng)往下沉品牌傾斜，有利于降低投入風(fēng)險(xiǎn)。