發(fā)布時(shí)間:2022-06-29 16:16 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
我們總說,時(shí)代在不斷進(jìn)步,創(chuàng)業(yè)者需要緊跟時(shí)代的步伐,積極迎合市場(chǎng),其實(shí)奶茶行業(yè)也是同樣如此,一二線城市也許對(duì)新鮮事物接受的還比較快,畢竟作為經(jīng)濟(jì)的中心,始終都是先行者,對(duì)于三四線下沉市場(chǎng)也應(yīng)該積極準(zhǔn)備迎來奶茶消費(fèi)的蛻變。
與傳統(tǒng)的奶茶相比,新式茶飲的變化是顛覆性的,不僅在產(chǎn)品上完全改變,在經(jīng)營(yíng)模式與對(duì)標(biāo)人群都有了巨大的改變,今天我們不是談新式茶飲的變化,而是與大家一起分析這多變的茶飲市場(chǎng),積極擁抱變化,不落于人后。
相比于前幾年的奶茶市場(chǎng),如今的奶茶行業(yè)似乎在走向一條正規(guī)的道路,也許是疫情的反復(fù)所造成的后果,又或者是消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的需求在日益提高??偟膩砜矗壳暗牟栾嬍袌?chǎng), 雖說也是以新式茶飲為主打的市場(chǎng),但是消費(fèi)者更加看重產(chǎn)品的創(chuàng)新。
從市場(chǎng)來看,很多不具備產(chǎn)品創(chuàng)新能力或者研發(fā)能力不足的品牌都在逐步消失在大眾視線,所以,注重產(chǎn)品的更新迭代,是目前奶茶行業(yè)刻不容緩的工作,如早期的行業(yè)頭部品牌,憑借一款芝士奶蓋產(chǎn)品就可以穩(wěn)坐行業(yè)頭部,可見一切營(yíng)銷過后,還需產(chǎn)品支撐。其實(shí)總的來說,多去發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求,了解消費(fèi)者需要什么,才能更有針對(duì)性地做出改變,如果只是跟隨別人的方向,那么終究只能屈居人后。