發(fā)布時(shí)間:2022-02-16 14:46 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
說起開奶茶店,相信很多人都不陌生,就算沒有自己親自去開過,對奶茶店也是不陌生的,從目前的市場來看,奶茶行業(yè)已經(jīng)真正意義上做到了遍地開花,成為了無數(shù)年輕消費(fèi)者的心頭好,占據(jù)了現(xiàn)制飲品的大部分市場,但是在經(jīng)營者的眼中市場前景雖然不錯(cuò),但是門店與門店之間的競爭也同樣存在,如何才能保證自己門店的復(fù)購率穩(wěn)定提高呢?
提到復(fù)購率,最應(yīng)該聯(lián)系到的就是顧客,因?yàn)橐磺薪?jīng)營活動(dòng)都是圍繞顧客進(jìn)行的,我們可以從一個(gè)顧客的角度出發(fā),做出改變,迎合消費(fèi)者。
首先我們應(yīng)該做到的就是嚴(yán)格把控出品質(zhì)量,在保證出品質(zhì)量的前提下,提高出餐速度,降低顧客等位時(shí)間,不能故意為了營造火爆的氛圍而讓顧客等待太久,長時(shí)間下去,會(huì)讓顧客對品牌或門店產(chǎn)生不好的影響。
其次是提高服務(wù)質(zhì)量,不說親切感,筆者在線下購買奶茶的時(shí)候經(jīng)常能遇到收銀員服務(wù)質(zhì)量低的情況,去大眾點(diǎn)評上翻閱一些門店的評價(jià),也多可以看到顧客吐槽服務(wù)的,而服務(wù)質(zhì)量低會(huì)直接影響復(fù)購率,所以提升服務(wù)質(zhì)量對于復(fù)購率來說顯得尤為重要。
最后便是以一些新奇的活動(dòng)或周邊來刺激消費(fèi),比如兌換定制周邊產(chǎn)品,提高消費(fèi)者的購買頻率,來達(dá)到復(fù)購的目的。其實(shí)總的來說,就是產(chǎn)品或者品牌在同行內(nèi)要具有一定的競爭力,有能夠吸引消費(fèi)者的地方