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  • 四個妙招助力奶茶門店生意火爆

    發(fā)布時間:2022-01-07 14:52 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):

    隨著經(jīng)濟的騰飛,消費能力的上漲,不少城市都開出了奶茶店,并且門店數(shù)量還在不斷上升,漸漸對市場形成了一定的壓力,給奶茶行業(yè)增加了經(jīng)營的壓力。當某一個品類有多種選擇的時候,消費者難免會生出多種選擇,而各種各樣的門店也不得不開始走起內(nèi)卷之路。

     

    行業(yè)的競爭環(huán)境激烈,則更加考驗經(jīng)營手段,首先奶茶行業(yè)的入行門檻相對是比較低的,這一現(xiàn)象直接導致很多經(jīng)營者輸在起跑線上。接下來我們就來分享四個妙招,希望可以對還沒開店的你在未來想要進入行業(yè)時有所幫助。

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    1. 選址

    開奶茶店就好像是蓋房子,而選址就像是打地基,只有地基打好了,房子才能穩(wěn)固,而選址的精要之處則在于看定位,鎖流量。意思就是根據(jù)品牌的定位選擇適合的位置,再去適合的位置里面選擇人流量相對較大的作為最終門店選址。

     

    2. 選品牌

    品牌的選擇相信很多人都有自己的判斷標準,在這里筆者想要說的是,市場定位的不同,不一定非要選擇知名度特別大的品牌,品牌越大也就意味著投入越大,所承擔的創(chuàng)業(yè)風險也隨著變大,所以不一定要特別大的品牌,綜合實力比較過硬,產(chǎn)品性價比高基本就能滿足下沉市場的開店需求。

     

    3. 營造排隊的假象

    大多消費者都有一個從眾的心理,當面臨選擇的時候,更多人愿意相信多數(shù)人的選擇,但是排隊也需要把握尺度,通常可以通過出品的速度來把控排隊,太長的話也會導致消費者耐心不足,從而選擇別家。

     

    4. 顧客服務(wù)

    這一點的作用也就是我們常說的消費體驗,為門店積攢老顧客發(fā)揮作用,同時也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺上提高門店的口碑。


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