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隨著消費(fèi)觀念的不斷前進(jìn)，消費(fèi)者對奶茶的需求在不斷改變，已經(jīng)不僅僅是好好喝就可以，當(dāng)今時代，年輕消費(fèi)者朋克養(yǎng)生觀念流行，一邊熬夜吃火鍋，一邊泡枸杞，這種矛盾的養(yǎng)生觀念成為讓奶茶行業(yè)也受到了影響，健康成為了茶飲行業(yè)的新的關(guān)鍵詞。

說起健康，奶茶行業(yè)最好聯(lián)想到的就是水果，所以水果在奶茶行業(yè)的應(yīng)用是非常廣的，從新茶飲問世階段，水果與奶茶便開始有了碰撞，但并未廣泛運(yùn)用，更多的還是停留在奶蓋與小料的階段，近幾年的發(fā)展與變遷，奶油雪頂類漸漸替代了奶蓋，成為了消費(fèi)者的新寵。

時至今日，水果茶是否有望成為今年冬季的流量飲品呢？我們可以從水果茶的幾個優(yōu)勢當(dāng)中發(fā)現(xiàn)一些端倪。

顏值可塑性更強(qiáng)

奶茶作為一款自帶社交屬性的飲品，消費(fèi)者對其的期望值早已不單單只停留在口味方面了，顏值也是必須要提升的方向，而水果茶除了在口感上更上乘之外，顏值的方面的可塑性也很高，熱帶水果本身便五彩繽紛，符合消費(fèi)者對于飲品顏值上的需求。

健康觀念貼合年輕消費(fèi)者

前面有提到當(dāng)代年輕消費(fèi)者對于健康的觀念已經(jīng)延展到了奶茶行業(yè)，水果作為健康的代名詞，本身便富含多種維生素，極大程度地滿足了消費(fèi)者對于健康的需求，除此之外，口感上也更加符合消費(fèi)者的喜好。