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奶茶行業(yè)的火爆一直都是有目共睹的，因此，開(kāi)奶茶店也成為了不少年輕創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目，然而面對(duì)奶茶行業(yè)的門檻，一部分人開(kāi)始投機(jī)取巧，去奶茶店打幾個(gè)月工，偷師學(xué)藝，然后再去開(kāi)店是不是就可以了呢？其實(shí)這種做法成功的可能性并不是很大，為什么這么說(shuō)，下面就來(lái)詳細(xì)解釋一下。
通常情況下門店的運(yùn)營(yíng)是分工制，各自負(fù)責(zé)不同的崗位，點(diǎn)單、切水果、打奶蓋，都是以一個(gè)螺絲釘?shù)慕巧诒ＷC出品的運(yùn)作，退一步說(shuō)，能夠?qū)W到產(chǎn)品的制作方法，對(duì)自己開(kāi)店來(lái)說(shuō)幫助也不是很大。自己開(kāi)一家奶茶店需要考慮的因素有很多。首先，門店風(fēng)格設(shè)計(jì)，產(chǎn)品研發(fā)，產(chǎn)品命名，原材料的進(jìn)購(gòu)渠道等等一系列的問(wèn)題。
 
單從門店的設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)就是一個(gè)不小的工程，不單單是風(fēng)格的設(shè)計(jì)，還需要跟品牌的調(diào)性保持一致，門店的布局也需要空間設(shè)計(jì)，最后才完成施工，單純?cè)陂T店學(xué)習(xí)的一點(diǎn)皮毛在這些方面用處是不大的。
 
如果真的想要走進(jìn)奶茶行業(yè)，不妨可以選擇一個(gè)信得過(guò)的品牌加盟，因?yàn)槠放萍用丝梢詭椭鷦?chuàng)業(yè)者省去不少麻煩，形象設(shè)計(jì)門店裝修，都可以直接使用品牌自有的形象，在產(chǎn)品方面也不用自己去摸索，一般情況下，總部都是有完整的研發(fā)團(tuán)隊(duì)保持一個(gè)上新的節(jié)奏。所以總的來(lái)說(shuō)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的投資者開(kāi)奶茶店靠進(jìn)奶茶店打工學(xué)藝并不是一個(gè)合適的途徑，這樣做的風(fēng)險(xiǎn)是非常大的。